Nous proposons des plats et des menus de la gastronomie traditionnelle et mettons à l’honneur les charcuteries et spécialités Bancel. En semaine, notre restaurant offre des menus variés, des plats du jour de saison, des salades et des hors d’œuvre délicats. Grillades et salades en été, plats mijotés en hiver. Les produits frais cuisinés au restaurant Bancel arrivent chaque jour de notre atelier et du marché de Romans-sur-Isère.