Espace de découverte

POUR LES GROUPES ET LES PARTICULIERS

Nous disposons d’un bel espace de découverte permettant de visionner le film « Laurent Bancel, l’artisan » (durée : 18 minutes) et de participer à un atelier-démonstration, conduit par Laurent Bancel lui-même, de la fabrication d’une des spécialités de Bancel Charcuterie : saucisson, caillette ou pâté en croûte. Ce lieu est propice à la rencontre d’un artisan, au récit d’une histoire familiale et à la découverte de savoir-faire traditionnel. 

Artisan-charcutier


Notre film, retraçant toutes les étapes menant de l’élevage des cochons à la dégustation des salaisons de la charcuterie Bancel aux tables des restaurants, est diffusé sur demande aux heures d’ouverture du magasin.

Démonstration pour les groupes


Les ateliers charcuterie sont réalisés sur réservation, pour les groupes de plus de 20 personnes (adultes ou enfants, dans le cadre d’une sortie avec une association, d’une sortie scolaire, d’un rassemblement familial, etc…). Les plus chanceux pourront mettre la main à la pâte, tous pourront y goûter (dégustation offerte pour les groupes).

Déjeuner sur site


Afin de prolonger la découverte de nos produits, nous vous proposons de déjeuner dans un cadre convivial et adapté à vos envies dans notre restaurant Bancel (salle intérieur, terrasse véranda, salle de réception dédiée aux groupes).

Horaires d'ouverture

Le restaurant

Ouvert uniquement à midi.
Du 01/01 au 31/12.
Fermé samedi et dimanche.

Les week-ends sur réservation.

Toutes les réservations sont à faire par téléphone au 04 75 02 20 47

Le magasin

Lundi 09-12h et 14h-18h15
Mardi 09-12h et 14h-18h15
Mercredi 09-12h et 14h-18h15
Jeudi 09-12h et 14h-18h15
Vendredi 09-12h et 14h-18h15
Samedi 09-12h
Dimanche Fermé

Toutes les commandes sont à passer par téléphone au 04 75 02 20 47. 

Visites groupes

Lundi 09-12h et 14h-18h15
Mardi 09-12h et 14h-18h15
Mercredi 09-12h et 14h-18h15
Jeudi 09-12h et 14h-18h15
Vendredi 09-12h et 14h-18h15
Samedi 09-12h
Dimanche Fermé

Les réservations pour les groupes sont à effectuer par téléphone au 04 75 02 20 47 ou par mail à l’adresse suivante : X

 
 

BANCEL  8, chemin des Méannes | Zone artisanale | 26540 Mours-Saint-Eusèbe
Pour tous renseignements et commandes : 04 75 02 20 47
Le restaurant, le magasin et l’espace de découverte sont implantés sur le site de fabrication de la Charcuterie Bancel.