De l'atelier à l'assiette

À MOURS-SAINT-EUSÈBE

Notre magasin propose l’ensemble des produits présentés sur notre site ainsi qu’une large gamme de viandes fraîches au détail et de plats cuisinés. Ces produits sont transformés et cuisinés dans nos ateliers.

Charcuterie


  • saucisson
  • saucisse sèche
  • chorizo
  • jambon supérieur
  • jambonnette
  • tête roulé
  • épaule cuite
  • pâté en croûte traditionnel
  • pâté en croûte cocktail
  • pâté en croûte Richelieu
  • boudins noir et blanc…

Viande fraîche


  • côtes 1ère et échine
  • escalopes
  • filet mignon
  • jarret
  • poitrine fraîche
  • grillades
  • travers
  • palette
  • rôti filet et échine
  • rouelle jambon
  • sauté…

Plats cuisinés


  • choucroute
  • etc.

Abats de porc


  • foie
  • langue
  • pieds
  • rognons

Sur place vous trouverez également, de la viande de bœuf, de veau, d'agneau ainsi que de la volaille. Et toute l’année sur commande, nous proposons également des plateaux traiteurs de charcuteries assorties.

Horaires d'ouverture

Le restaurant

Ouvert uniquement à midi.
Du 01/01 au 31/12.
Fermé samedi et dimanche.

Les week-ends sur réservation.

Toutes les réservations sont à faire par téléphone au 04 75 02 20 47

Le magasin

Lundi 09-12h et 14h-18h15
Mardi 09-12h et 14h-18h15
Mercredi 09-12h et 14h-18h15
Jeudi 09-12h et 14h-18h15
Vendredi 09-12h et 14h-18h15
Samedi 09-12h
Dimanche Fermé

Toutes les commandes sont à passer par téléphone au 04 75 02 20 47. 

Visites groupes

Lundi 09-12h et 14h-18h15
Mardi 09-12h et 14h-18h15
Mercredi 09-12h et 14h-18h15
Jeudi 09-12h et 14h-18h15
Vendredi 09-12h et 14h-18h15
Samedi 09-12h
Dimanche Fermé

Les réservations pour les groupes sont à effectuer par téléphone au 04 75 02 20 47 ou par mail à l’adresse suivante : X

 
 

BANCEL  8, chemin des Méannes | Zone artisanale | 26540 Mours-Saint-Eusèbe
Pour tous renseignements et commandes : 04 75 02 20 47
Le restaurant, le magasin et l’espace de découverte sont implantés sur le site de fabrication de la Charcuterie Bancel.