Original, goûteux, notre pâté croute caillette inspiré de la recette traditionnelle de la caillette vous surprendra par sa générosité. Sa farce préparée à l’ancienne, à la main, révèle tout le savoir-faire de la Maison Bancel en matière de charcuterie pâtissière.
5,80 €
Poids | 0,450 kg |
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Dimensions | 25 × 4 × 6 cm |
Prix au kilo | 12,90 €/kg |
Pâte : farine de blé, saindoux, œufs, sel, eau. Farce : gorge et frissure de porc, foie et tête de porc, couenne de porc, herbes, sel, poivre, épices. Gelée : gélatine, acide citrique, arômes, caramel. Conservateurs.
Emballée sous vide ; la DLC (Date Limite de Consommation) est indiquée sur l’emballage. Celle-ci est d’environ 20 jours.
Idéal en apéritif coupé en tranches accompagné de tomates cerises et de cornichons.
Ouvert uniquement à midi.
Du 01/01 au 31/12.
Fermé samedi et dimanche.
Les week-ends sur réservation.
Toutes les réservations sont à faire par téléphone au 04 75 02 20 47
Lundi 08-12h et 14h-18h15
Mardi 08-12h et 14h-18h15
Mercredi 08-12h et 14h-18h15
Jeudi 08-12h et 14h-18h15
Vendredi 08-12h et 14h-18h15
Samedi 08-12h
Dimanche Fermé
Toutes les commandes sont à passer par téléphone au 04 75 02 20 47.
Lundi 09-12h et 14h-18h15
Mardi 09-12h et 14h-18h15
Mercredi 09-12h et 14h-18h15
Jeudi 09-12h et 14h-18h15
Vendredi 09-12h et 14h-18h15
Samedi 09-12h
Dimanche Fermé
Les réservations pour les groupes sont à effectuer par téléphone au 04 75 02 20 47 ou par mail à l’adresse charcuteriebancel@gmail.com
BANCEL 8, chemin des Méannes | Zone artisanale | 26540 Mours-Saint-Eusèbe
Pour tous renseignements et commandes : 04 75 02 20 47
Le restaurant, le magasin et l’espace de découverte sont implantés sur le site de fabrication de la Charcuterie Bancel.