Saucisses de couenne (par 2)
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Notre saucisse de couenne est composée de chair de porc hachée et de couenne de porc, présentée dans un boyau naturel. La couenne, parfaitement sélectionnée par nos soins et que nul autre ingrédient ne peut imiter, donne un moelleux tout particulier à cette saucisse que les Drômois aime appeler “la Geuse”.
4,36 €
Informations complémentaires
| Poids | 0,400 kg |
|---|---|
| Dimensions | 20 × 5 × 5 cm |
| Prix au kilo | 10.90 €/kg |
| Poids unitaire | env. 200 g l’unité |
Composition
Maigre, couenne cuite et gras de porc, sel, dextrose, lactose, épices. Conservateurs.
Conservation
Emballée sous vide ; la DLC (Date Limite de Consommation) est indiquée sur l’emballage. Celle-ci est d’environ 10 jours.
Conseils de dégustation
Après une longue cuisson dans l’eau (environ 1h), se déguste chaude ou froide accompagnée de lentilles, haricots blancs ou flageolets.