Saucisson bridé

Récupération des commandes au magasin

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Notre saucisson bridé long est composé de viandes de porc finement sélectionnée pour son goût et sa qualité, agrémentée de condiments. Placée dans un boyau de porc naturel, puis bridé à la main, la saucisse de viande est ensuite séchée dans la pure tradition de la Salaison Bancel.

15,12 

Informations complémentaires

Poids 0.800 kg
Dimensions 35 × 7 × 7 cm
Prix au kilo

18.90 €/kg (produit soumis à dessiccation)

Composition

Maigre et gorge de porc, sel, poivre, épices, dextrose, moutarde moulue, boyau naturel. Conservateurs.

Conservation

À conserver dans un endroit sec et frais

Conseils de dégustation

Se déguste à tout heure, et en toute sobriété, avec une tranche de pain de campagne.

Horaires d'ouverture

Le restaurant

Ouvert uniquement à midi.
Du 01/01 au 31/12.
Fermé samedi et dimanche.

Les week-ends sur réservation.

Toutes les réservations sont à faire par téléphone au 04 75 02 20 47

Le magasin

Lundi 08-12h et 14h-18h15
Mardi 08-12h et 14h-18h15
Mercredi 08-12h et 14h-18h15
Jeudi 08-12h et 14h-18h15
Vendredi 08-12h et 14h-18h15
Samedi 08-12h
Dimanche Fermé

Toutes les commandes sont à passer par téléphone au 04 75 02 20 47. 

Visites groupes

Lundi 09-12h et 14h-18h15
Mardi 09-12h et 14h-18h15
Mercredi 09-12h et 14h-18h15
Jeudi 09-12h et 14h-18h15
Vendredi 09-12h et 14h-18h15
Samedi 09-12h
Dimanche Fermé

Les réservations pour les groupes sont à effectuer par téléphone au 04 75 02 20 47 ou par mail à l’adresse charcuteriebancel@gmail.com

 
 

BANCEL  8, chemin des Méannes | Zone artisanale | 26540 Mours-Saint-Eusèbe
Pour tous renseignements et commandes : 04 75 02 20 47
Le restaurant, le magasin et l’espace de découverte sont implantés sur le site de fabrication de la Charcuterie Bancel.